その土地ならではの食文化 山形は「冷やし」が好きなの！？   昨年に続き今夏も東北登山に出かけました。 目指すは山形の「大朝日岳」（ブログアップ済）です。 登山＋地方Bグルメは私の旅スタイルです。今回も行き帰り […]

埼玉「川島の郷土食」 胡麻と味噌のつけ汁うどん   日本全国各地方にはいろいろな郷土料理があります。 くるま旅に出かけた時、又、全国観光特産検定で学んだ時に「え～こんな名前の料理があるの？」と驚いたことがありま […]

TV「郷愁の街角ラーメン」(2) 普通ラーメンの最高峰！？   ラーメン好きにとっては、いろいろなお店の情報がほしいです。 今ではネットを通してあらゆる情報というものが手に入る時代になりました。 ラーメンをはじ […]

メン食い鉄道　絶景の旅 「駅メン」B級グルメ注目のジャンル！？   コロナ禍の中、テレビを観る機会が増えています。 好きな番組といえば、旅や地方グルメに関する放送や登山、陸上、サイクリングなどのスポーツ系が多い […]

今に残る懐かしく新しい名店の数々 飽きない、また食べたくなる一杯！   コロナ禍が続く中、最近のTV番組では　”グルメ”　を特集にした放送が多くなってきているように思います。 思うがままに外出ができない状況です […]

コロナ禍の食べ歩き？ 近場の噂のラーメン店へ   コロナ感染が拡大する中、どこかに出かけることなく自粛生活が続いています。 本来であれば、くるま旅で地方のグルメを探しに行っていたはずですが・・・。 最近のTVバ […]

2年振り「孤独のグルメ」放映店へ 分厚いお肉が主張し過ぎ！？   いや～、ようやく2年振りにやってきました。 2018年4月「孤独のグルメseason7第一話」で放映された埼玉県上尾市のとんかつ店「キセキ食堂」 […]

TV番組「世界！ニッポン行きたい人応援団」 旨味ある揚げ油と風味に魅了！   コロナ禍の中、都内に出かける頻度はめっきり減りました。 定期的に参加していた社会人大学講座が中止になり、又、月一度の社会・経済セミナ […]

いざ「孤独のグルメ」の広東料理店へ 中華釜飯と海老ワンタン麵！   川崎マリンエンデューロに出場した後、横浜中華街に行ってきました。 川越から横浜方面といえば都心を通過していくわけですから普段なかなか出かける機 […]

聖地「喜多方」と「佐野」へ 早朝7時からの　”朝ラー”　！？   東北の名峰「飯豊山」登山へは、福島県側から入山する「川入（かわいり）」登山口があります。 この「川入」へは喜多方市街地から車で約30分ほど山間部 […]