ランチメニュー サンドイッチ、ミルフィーユ!? お弁当といえば、弁当箱にご飯とおかずが詰められているのが一般的です。 そして、家庭で作られたお弁当は、ほぼ毎日同じようなおかずでも全く飽きがこないのが不思議で […]
Read Moreカテゴリー: オヤジが作るお弁当
オヤジが作るお弁当 (4)
保育園時代のお弁当箱? 家にいる時間長いよね! 私が早期退職した時は、カミサンはまだフルタイムで働き続けていました。 そんなカミサンのお弁当を毎日作っていた頃がありました。 そして定年退職してからは作ること […]
Read Moreオヤジが作るお弁当(3)
ご飯の野沢菜巻き 久しぶりにお弁当をアップしました。今まで作っていなかったんじゃないか?と思われる方がいると思いますが、カミサンの出勤日は毎日欠かさず作っていましたよ。 ほぼ毎日のことですからおかずのメニュ […]
Read Moreオヤジが作るお弁当シリーズ 2
作り置きのおかずを冷凍利用 毎日お弁当を作っている主婦の気持ちが少しづつわかってきました。おかずの内容がマンネリ化しないように料理本やネット検索、又は、スーパーなどにあるレシピカードなどを活用しながら考えて […]
Read Moreオヤジが作るお弁当シリーズ
手作り弁当が飽きないのはなぜ? サンデー毎日のオヤジの仕事はカミサンのお弁当作り! 35年間サラリーマン生活を送り、毎日毎日同じような惣菜弁当を食べていると飽きてくる。仕事柄、小売業に勤めていたため一般食品 […]
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