食べ歩きシリーズ 板橋チャーハン「丸福」   最近、コロナが収束して外国人観光客が増えてきています。 そんな観光客に人気があるグルメは、定番と言われる寿司、刺身、焼肉、焼き鳥、天ぷら、蕎麦など日本独特のメニュー […]

企業・団体献金全面禁止へ 「献金は利益誘導につながる」79%！   能登半島地震が起きた時、全国から多くの「寄付金」が寄せられました。 私も街頭募金や防災対策講演会の時に小額でしたが寄付させていただきました。 […]

桜前線北上せず？ ようやく7日に満開か！   今年の桜の開花は全国的に遅かったですね。 皆さんの地域ではいかがでしたか。例年に比べ一週間ほど遅れたような気がします。 関東地方では東京を中心に開花状況が連日TVニ […]

ごぼうの香り漂う 皮もアクも取らない！？   きんぴらごぼうは我が家の定番料理です。 月に２回は必ず作ります。ごはんのおかずにピッタリです。 先日、あるTV番組でごぼうの生産者がきんぴらごぼうを作る様子が放映さ […]

ブログ開始から10年 平均400人越/日の訪問者に感謝   退職後、パソコン教室に通ってブログ作成の手ほどきを受けました。 教室の指導員からブログ初心者でも簡単に開設・作成できる、さくらのレンタルサーバーでWo […]

群馬「絶メシ」郷土料理？ 高崎グルメドライブへ   4年前、群馬県高崎の町を舞台にした「絶メツリスト本」を片手に高崎市内を巡りました。 この「絶メシ」の意味は、長年地元の人たちに愛されてきたお店が、店主の高齢化 […]

ゆとりのない実体経済 人為的に円安と株高の誘導！？   日経平均株価の終値が高値を維持し続けています。 これを受けて新聞、TV、ネットなどのメディアがお祭りのように連日報道していました。 こうした状況を見て「何 […]

川越の「東京カリント」 ”はねだし”　のお買い得品   かりんとうといえば、私たちが子どもの頃からある昔ながらの駄菓子です。 ちょっと見た目は悪いですが、カリッとした食感と甘い蜜の味が後を引きます。大人になって […]

東京新聞の読者交流会 福島第一原発事故は人災！   3月9日、東京新聞の「読者のミカタ」交流会に参加しました。 今回は、13年前の東北大震災で起きた福島第一原発事故の現状を読者に伝えるイベントでした。 メディア […]

後を引く一杯「三ん寅」 札幌「すみれ」系の味に納得！   中学生の頃、私が生まれ育った静岡の片田舎に一軒のラーメン店が開店しました。 当時、ラーメンといえば中華食堂が一般的で、専門店は珍しかったことから街中で話 […]