全国各地のうなぎ処 自然環境と食文化   コロナ感染が収束に向かう中、緊急事態宣言も解除され県をまたいでの移動も緩やかになりました。 先日、母の介護施設（グループホーム）から面会解除の知らせがありました。 こう […]

コロナ危機の影響～短期間プラン？ 東北の名峰二座へ！   今年の登山プランは1月に立案しました。 2月頃からコロナ感染が拡がり、全国的に外出自粛に見舞われたことでそんな登山計画は頓挫したままになりました。 6月 […]

押し入れの中から～思い出の一枚、一枚・・・ 70～80年代にタイムスリップ！？   コロナ感染拡大の中、数日間にわたって断捨離に精を出してきました。 断捨離といっても、「捨」がほとんどの作業でした。 そんな片づ […]

初夏の漬物 初めてのチャレンジ？！   娘のダンナの父親とは同い年です。 私と同郷ということもあり、お互い夫婦同士で親しくお付き合いしています。 カミサン同士は頻繁にライン交換し、会えば5時間以上もしゃべりっぱ […]

コロナ感染防止のためオンラインで？ 全国観光特産検定試験！   コロナ感染が徐々に収束に向かいつつあります。 とは言っても、まだまだ慎重な行動が必要です。これから夏に向けての観光や遠出においても多少自粛する気持 […]

公園、図書館、スポーツジム 普段の生活が戻りつつ・・・   コロナ感染者が次第に少なくなってきました。 緊急事態宣言が解除され私たちの日常生活が戻りつつあります。 とは言っても、まだ予断を許さない状況にあるため […]

ランチメニュー サンドイッチ、ミルフィーユ！？   お弁当といえば、弁当箱にご飯とおかずが詰められているのが一般的です。 そして、家庭で作られたお弁当は、ほぼ毎日同じようなおかずでも全く飽きがこないのが不思議で […]

広がる格差と貧困・・・ ”自己責任の社会”　でいいのか！   毎年5月になると固定資産税と自動車税の納付書が郵送されてきます。 税を納めることは国民の義務ですから致し方がないと思いますが・・・。 先日、家の片づ […]

TV番組「ウチ中華の格上げワザ」？ 市販の餃子の皮2枚使って！   餃子といえば我が家の定番料理です。 毎月1度、50～60コの餃子を作り冷凍庫に保管しています。 餃子に限らず一度に大量に調理して作り置きしてい […]

コロナ危機の中で・・・ 2部屋だけで30袋のゴミ！   全国で緊急事態宣言が解除されました。 長かったコロナ危機も収束に向かいつつあります。 外出自粛が続く中、どこのご家庭も引きこもり状態だったのではないでしょ […]