オヤジたちのいも掘り　　10月26日 小江戸と呼ばれるわが街は、昔から芋の産地として有名です。江戸時代、十代将軍徳川家治に献上したところ、色が美しく味が良かったことから「川越いも」の名が高まったとのことです。川越から江戸 […]

酢しょうゆで食す大分県の郷土料理 先日、日本テレビのケンミンショーで大分の「とり天」が紹介されました。　　　　　　　　　　　　関東に住む私たちには何それ？という感じでしたが、地元大分では定番料理とのこと。　　地方ならでは […]

定年退職後の家庭菜園 ご近所の退職者の実施割合　なんと100%！ 市街地から離れた郊外に家を建てて33年。当時は、ほとんど周りに家もなく、田園風景が望める土地でした。現在では、畑が潰され宅地に変わり、当時の面影はまったく […]

春を食す！炊き込みご飯 毎年GWの時期、友人のT氏宅にてBBQパーティが開かれます。今年もお誘いの連絡があり家族３人で参加。T家とは家族ぐるみの交流があり、25年以上のお付き合いが続いています。　　　　　　　　　　　　　 […]