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水餃子

TV番組「ウチ中華の格上げワザ」? 市販の餃子の皮2枚使って!   餃子といえば我が家の定番料理です。 毎月1度、50~60コの餃子を作り冷凍庫に保管しています。 餃子に限らず一度に大量に調理して作り置きしてい […]

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断「捨」離

コロナ危機の中で・・・ 2部屋だけで30袋のゴミ!   全国で緊急事態宣言が解除されました。 長かったコロナ危機も収束に向かいつつあります。 外出自粛が続く中、どこのご家庭も引きこもり状態だったのではないでしょ […]

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お茶の話

5月は新茶ですね~ これからの時期は冷茶で!   毎年この時期になると静岡の兄から新茶が送られてきます。 子どもの頃からお茶を飲む習慣があったことから、今でも毎日のように飲んでいます。 普段私たちの生活の中でお […]

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平均余命と年金

「年金制度改定法案の可決」に思うこと 年金受給繰り下げに疑問?   現在、日本人の平均寿命は女性で87歳、男性で81歳だそうです。 では平均余命はどうでしょうか。 これは、現在の自身の年齢からみた寿命があとどの […]

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手作りメンマ

おうちで作る~試しにチャレンジ! メンマはきんぴらと同じ作り方?   この時期になると、毎年ご近所の知り合いから ”たけのこの土佐煮” をいただきます。 又、友人からは、「田舎から送ってきたから~」と生たけのこ […]

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遊び感覚のおやつ

ステイホーム~おうちで作る たい焼き、いもフライ!?   コロナ感染が拡がる中、外出の自粛が長くなってきています。 生活に必要な食料品や日用品の買い物行動さえもできるだけ控えるようになってきました。 今まで冷蔵 […]

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