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ジャム

ゆずとりんごを使って この時期だからこそジャムづくり!   最近、周辺の山里では ”ゆず” がたわわに実った光景を目にします。 私の住む町川越からは奥武蔵が近く、特に越生(おごせ)や毛呂山町などはゆずの産地とし […]

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自然災害への対応

月1回のセミナー参加から 今年の世相を表す漢字「災」は?   先日、今年最後のセミナーに参加してきました。 このセミナーは、その時々の政治社会問題を題材に取り上げ、その仕事にたずさわる方や専門家をゲストスピーカ […]

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高水三山

仲間たちとの忘年登山 晩秋の奥多摩と銘酒「澤乃井」!?   富士登山をキッカケにはじまった職場の山岳同好会は、今年で9年を迎えました。 当初は富士弾丸登山ではじまり、徐々に他の山岳地帯に行動範囲を広げ、今では北 […]

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冒険塾 (3)

モンベル主催~チャレンジャーたちへの応援 リヤカーを引いて世界一周!?   先日4年振りに「冒険塾」に参加してきました。 この冒険塾は、モンベル社長の辰野勇さんが「冒険」を目指すチャレンジャーたちを応援したいと […]

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アジフライ

食べ歩きシリーズ~「京ばし松輪」 フワッと柔らかい身に感動!   先日TVニュースの都内グルメ特集で、”アジフライの美味しい店” を紹介する番組が放映されていました。 へ~、アジフライか~、旨そうだな~と思って […]

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