穂高岳

雄大なスケールを持つ岳人たちの聖地 雲上のオアシス涸沢カールへ   穂高の気高い岩峰群は、日本の山岳景観の最高のものとされていた。その不意打ちにおどろかない人はなかった。おそらく山岳団体に属する人で、涸沢生活の […]

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テーマ旅

多様化する旅のスタイル 主目的が「何をするか」の旅 現役時代の頃、「多様化する消費者ニーズ」という言葉を使ったことがありました。    これは、企業側の販売戦略の言葉として、例えば、品揃えを増やす、品揃えを変更することで […]

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食文化「マグロ」

メバチマグロ 刺身、寿司としての消費量70%以上 先日、TV番組の「秘密のケンミンショー」でまぐろの消費量の都道府県ランキングで、山梨県(甲府市)が全国で4位ということを知りました。海なし県が第4位?        そこ […]

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